Manfaat tempe untuk ibu hamil

7 Manfaat Luar Biasa Tempe Untuk Ibu Hamil

Posted on

7 Manfaat Tempe Untuk Ibu Hamil – Semua orang Indonesia pasti mengenal apa itu tempe, dari berbagai umur maupun golongan, baik tua, muda, anak-anak, orang biasa sampai pejabat. Tempe merupakan makanan berbahan dasar kacang kedelai asli buatan Indonesia, setiap daerah di Indonesia pasti terdapat tempe. Makanan sederhana dan murah ini jarang absen di menu makanan setiap keluarga Indonesia. Walaupun tampilan tempe sederhana dan harganya murah, namun ternyata tempe memiliki banyak sekali manfaat, terutama untuk ibu hamil. Seseorang yang sedang hamil biasanya harus menjaga pola makanannya agar tumbuh kembang janin yang ada didalam kandungan bisa tetap sehat sampai lahir. Nah tempe ini sangat bagus dikonsumsi untuk ibu hamil karena kaya akan manfaat/khasiat yang luar biasa. Untuk lebih lanjut yuk intip 7 manfaat tempe bagi ibu hamil berikut ini:

7 Manfaat Tempe bagi Ibu Hamil dan Menyusui

Manfaat tempe untuk ibu hamil

1. Memperlambat proses penuaan

Manfaat tempe untuk ibu hamil yang pertama adalah memperlambat proses penuaan. Pada tempe terdapat senyawa yang berperan untuk memperlambat proses penuaan terutama pada wanita yang akan mengalami menopause (berhenti haid). Senyawa itu adalah Phytoestrogen (Phyto = Tumbuhan) yaitu senyawa kimia dari hormon tumbuhan. Senyawa ini memiliki struktur kimia mirip dengan hormon estrogen yang dihasilkan tubuh wanita. Karena itu Phytoestrogen dianggap mampu mengatasi masalah penurunan hormon esterogen pada tubuh wanita. Phytoestrogen pada tempe ini disebut isoflavon.

Baca juga : Manfaat luar biasa buah naga

2. Mencegah Serangan Jantung dan Stroke

Penyebab utama dari serangan jantung dan stroke karena adanya penyumbatan kolesterol jahat atau LDL (Low Density Lipoprotein) pada pembuluh darah di jantung dan otak. Untuk mencegahnya kita bisa mengkonsumsi tempe karena didalamnya terdapat senyawa Isoflavon yang dapat mencegah proses terjadinya oksidasi LDL atau kolesterol jahat didalam darah.

3. Mencegah Pengeroposan Tulang / Osteoporosis

Selain dapat menangkal stroke dan serangan jantung, kandungan isoflavon pada tempe bisa mencegah kerusakan tulang dengan cara meningkatkan massa tulang, maka proses pengeroposan tulang dapat dihindari. Hebat kan manfaat tempe unutk ibu hamil yang satu ini?.

4. Mencegah Kanker Payudara

Kandungan Isoflavon pada tempe sangat berguna untuk mencegah sel kanker tumbuh, terutama kanker payudara pada wanita. Senyawa Isoflavon ini memiliki zat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab utama dari kanker.

Baca juga : 13 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Tubuh

5. Mencegah Anemia Ketika Haid, Hamil dan Menyusui

Mencegah anemi ketika haid, hamil dan menyusui juga merupakan manfaat tempe untuk ibu hamil yang wajib kalian ketahui. Setiap wanita pasti akan mengalami Haid, hamil lalu menyusui. Kejadian tersebut bisa menimbulkan anemia bila asupan gizi pada makanannya tidak dijaga. Untuk mencegah anemia, para wanita bisa mengkonsumsi tempe secukupnya, karena terdapat zat besi dan mineral serta vitamin B12 yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah.

6. Baik Untuk Perkembangan Janin

Seorang ibu hamil memerlukan gizi yang cukup untuk perkembangan janinnya, biasanya dalam sehari ibu hamil membutuhkan tambahan gizi berupa 0,2 mg riboflavin, 0,1 mg niasin, 400 mg kalsium, 0,3 mkg vitamin B12, 0,2 mg vitamin B1, 20 mg zat besi, 7.000 RE vitamin A, 150 mkg (mikrogram) asam folat dan 300 kalori, 9 g protein. Namun para ibu hamil tidak perlu khawatir karena dengan mengkonsumsi 50 gr tempe bisa memenuhi kebutuhan zat gizi tersebut dalam sehari.

7. Meningkatkan Kualitas ASI

Manfaat tempe untuk ibu hamil selanjutnya adalah untuk meningkatkan kualitas ASI. Agar kualitas ASI seorang ibu bagus, maka dalam sehari seorang ibu membutuhkan rata-rata 600 kalori dan protein 14 gr untuk 0-12 bulan serta sejumlah vitamin dan mineral. Untuk memenuhinya, bisa mengonsumsu sekitar 200 gr makanan yang terdiri dari 60 gr tempe an 140 gr beras. Selain itu, tempe bisa meningkatkan kualitas ASI karena dapat merangsang fungsi kekebalan tubuh terhadap bakteri E-coli penyebab diare.

Itulah 7 Manfaat tempe untuk ibu hamil yang bisa saya share kali ini, jika kalian tau manfaat lain dari tempe kalian bisa coret-coret di komentar. Sekian dan terima kasih!

One thought on “7 Manfaat Luar Biasa Tempe Untuk Ibu Hamil

Comments are closed.